A merenda escolar é um momento importante para as crianças durante sua jornada educativa. A Rede Municipal de Educação em Princesa Isabel oferece refeições nutritivas e diversificadas a quase 3.000 alunos, fortalecendo assim, o ensino – aprendizagem. Grande parte dos ingredientes são adquiridos na Agricultura Familiar, através do Programa Nacional de Alimentação Escolar.